طیف وسیعی از غذاها میتوانند منجر به آلرژیهای غذایی شوند اما طبق گفته سازمان غذا و داروی ایالات متحده، هشت خوردنی باعث بیشترین واکنشهای آلرژیک در افراد میشوند.